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今が旬のたけのこを使って混ぜご飯を作りました☆ 【その他のご飯】 ・たけのことひき肉のピリ辛混ぜご飯 ・大根葉ともやしのジャコ炒め ・南瓜の煮物 ・チーズはんぺん ・トマトと大根と枝豆のサラダ ・レッドグローブ ひき肉をごま油+豆板醤で炒め、細かく角切りにしたたけのこと玉葱を加えて火を通します。 そこに砂糖・酒・醤油・オイスターソースでしっかりめに味をつければ具の出来上がり♪ 新たけのこのシャクシャクした歯ごたえが美味しさを引き立てます。甘辛い味付けでご飯もすすみますね。
by nakko-obento
| 2007-04-25 18:31
| その他のご飯
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