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うの花+豚ひき肉でハンバーグを作りました☆ 【ひき肉がメインのおかず】 ・梅ゆかりご飯 ・おからハンバーグ ・白菜と人参のさっと煮 ・茄子と玉葱のシンプル炒め ・パプリカとセロリのサラダ ・モロヘイヤとしめじの和え物 先週大量に作った「具沢山うの花」のリメイク料理です。豚ひき肉とつなぎの卵を加えただけでOKな お手軽料理な上に、普通のハンバーグに比べとってもヘルシー♪そして満足感もあります。 これだけでも十分味はついているのですが少し物足りないので、ケチャップ+醤油のソースを添えてみました。
by nakko-obento
| 2007-01-30 20:58
| ひき肉のおかず
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