nakkoのお弁当ナビ


お弁当ナビゲーター☆nakkoの作ったお弁当を紹介します♪
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ミニロールキャベツ弁当

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冬の煮込み料理といえば定番のロールキャベツを作りました☆

【ひき肉がメインのおかず】

・梅ゆかりご飯           ・ミニロールキャベツ            ・ブロッコリーのソテー
・チーズはんぺん    ・人参とコーンのコロコロサラダ    ・赤ピーマン・ゴボウ・えのきのドレッシング和え

冬のごろっとしっかりした大きなキャベツを見ると無性に作りたくなります。
味付けはコンソメ、トマトベース、デミグラスソース、和風などその時の気分によって変わるのですが、
今回はトマトベースの味付けで煮込みました。くったりやわらかくなったキャベツがたまりません。
お弁当用には少し小さめに作ると食べやすい&詰めやすいですね。
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by nakko-obento | 2007-12-17 16:23 | ひき肉のおかず
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