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キムチを入れた肉じゃがを作りました☆ 【豚肉がメインのおかず】 ・ご飯 ・キムチ肉じゃが ・茄子と小エビのナンプラー炒め ・厚焼き玉子 ・ほうれん草とキャベツのサラダ ・大根とトマトのさっぱり漬け 豚キムチが美味しいなら肉じゃがでもいけるんじゃないかと思ったのですが大正解♪ 甘めの肉じゃがにキムチの辛さと旨みがプラスされてGOOD!! 作り方はとっても簡単☆普通の肉じゃがを作っている途中に加えて煮込めばOKです。 私はじゃが芋が少し柔らかくなりかけたところで入れて味をしっかりしみこませましたが 仕上げに入れてさっと火を通すだけでも十分美味しいと思いますよ。入れるタイミングはお好みでどうぞ♪
by nakko-obento
| 2007-09-14 09:16
| 豚肉のおかず
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