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イカとアスパラを組み合わせて彩り豊かに仕上げました☆ 【魚がメインのおかず】 ・ご飯 ・イカとアスパラのオイスターソース炒め ・ひじきの煮物 ・竹輪のチーズ焼き ・カラーピーマンともやしのゴマドレ和え ・ほうれん草とえのきのサラダ イカとアスパラの甘みをオイスターソースが引き立ててくれます。 今回はすぐに火が通るようミニアスパラを使ってさっと炒めました。 アスパラの旬の季節までもう少しですね。路地もののアスパラを食べれる季節が楽しみです。
by nakko-obento
| 2007-03-14 11:24
| 魚のおかず
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